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蔬菜烘干機的烘干物料會出現變形的情況嗎?
時間:2023-04-28
蔬菜烘干機的烘干物料會出現變形的情況嗎?
蔬菜烘干機烘干時如果條件允許的話,可配備噴淋裝置,使物料達到熱蒸的效果,物料水份由里往外階段性排潮,烘干后的物料不會出現變形、內裂、端裂等現象。蔬菜烘干機可以增加熱風回收系統(tǒng),將排出的熱空氣再回收,加速烘房內氣流的運行速度,加快了烘干時間,以提高熱能利用。蔬菜烘干機是一種新型高效節(jié)能的烘干設備。蔬菜烘干機的工作原理是基于逆卡諾原理,利用少量電能,壓縮機吸收空氣中的大量熱量,使工質通過膨脹閥。在蒸發(fā)器中蒸發(fā)成氣態(tài),再通過壓縮機將氣態(tài)壓縮成高溫高壓氣體,然后進入冷凝器放熱,對干燥介質進行加熱。烘干機與傳統(tǒng)干燥設備相比,節(jié)能效果顯著,特別適用于干燥敏感、易揮發(fā)的產品,蔬菜烘干機烘干的蔬菜干可以保留其營養(yǎng)成分(如花青素),縮短干燥周期,改善桑葚的賣相,提高價格。另外,蔬菜烘干機通過PLC微電腦控制,自動化程度高,不需要專人值守,節(jié)省勞動力。
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